Пряный облепиховый чай

Облепиховый чай отлично подходит для зимы и межсезонья, ведь облепиха это настоящий витаминный концентрат. Количество витамина С в облепихе в разы превышает его количество в других фруктах, овощах и ягодах. В плодах облепихи есть тиамин и рибофлавин, которые очень положительно влияют на нашу нервную систему и нормализуют ее работу.  В общем, куда ни глянь одна польза!

В облепихе есть полный набор мононенасыщенных жирных кислот и множества активных соединений, которые идеальны для усвоения человеком.  Ягоды облепихи насыщены витаминами: В9, А, В6, В3, В2, В1, РР, Е, Н, С. А также богаты пектинами, дубильными и белковыми веществами, фитонцидами, органическими кислотами, микро- и макроэлементами, такими как – фосфор, железо, кальций, калий, магний, натрий. Облепиха дает организму провитамины А, С, Е, К – этих витаминов в ней больше всего.

Еще облепиха является мощным антиоксидантом, который создает барьер для инфекций и вредных соединений. Аскорбиновая кислота в облепихе способствует свертыванию крови, уменьшает проницаемость сосудов, улучшает желчеотделения, восстанавливает функции щитовидной железы, создает противовоспалительный эффект.

Чтобы не потерять все полезные свойства облепихи описанные выше, я настоятельно рекомендую не кипятить этот чай, а слегка нагреть и дать настояться. Если вам будет кисло, добавьте мед или сироп топинамбура.

Почаюем?

Приятного облепихового чаепития!